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二、结果与分析1、玫瑰花发酵时间的确定发酵过程中玫瑰花发酵液的pH值、总酸、氨基酸、游离总酚、类黄酮的变化如表2所示。由表2可知，玫瑰花的pH值和总酸含量呈不断下降的趋势，原因可能是乳酸菌发酵产生乳酸
中国消费者报北京讯记者万晓东）近期，北京市海淀区市场监管局持续开展餐饮食品安全大检查工作，并对存在食品安全问题的餐饮门店进行了依法查处。近日，海淀区市场监管局公布了相关被查处的门店。北京味多美食品有限
中国消费者报南京讯居住在南京市银城康养富贵山颐养中心的王大爷患有多种疾病，每日要服用五六种药物，怎么吃、什么时候吃、需要注意什么、药物之间会不会互相“反应”，是他一直感到困惑的问题。近日，南京市市场监
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